Der Kochkurs hat Spaß gemacht und auch die Hintergrundinformationen über Insekten kochen und essen waren interessant.
Auch wenn wir nicht zum ersten Mal Insekten gegessen haben, haben wir doch mit kleinen Hemmungen gerechnet, die es aber erstaunlicherweise überhaupt nicht gab. Am liebsten hätten wir die Insekten vor der Weiterverarbeitung beim Kochen gesnackt ;)
Das Thema "Insekten als Nahrungsmittel" rückt immer mehr in den Blickpunkt. Das breite Angebot von Dennis Besseler macht da neugierig, und man kann ja sanft mit scholierten Insekten und Lutschern beginnen. Ein Mißverständnis bei meiner Bestellung ist schnell und kulant geklärt worden. Ich habe den Shop schon weiterempfohlen.
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