Desde 1818, Aceites La Muralla SL Zambra produce aceite de oliva virgen extra en Rute, Córdoba, en el corazón del Parque Natural Sierras Subbéticas. Con más de 100 años de tradición familiar, la empresa ha mantenido prácticas tradicionales en la... recolección de aceitunas, asegurando la pureza y calidad del producto. Las variedades disponibles incluyen el aceite de oliva virgen extra Hojiblanca, Arbequina y de cosecha temprana. La recolección se lleva a cabo de forma temprana, utilizando métodos de prensa tradicional. Este enfoque permite resaltar las características distintivas de cada tipo de aceite, reflejando su origen en una región privilegiada. La compañía se distingue por su modelo de negocio sin intermediarios, facilitando la llegada del producto al consumidor final sin pérdida de calidad. Recientemente, Aceites La Muralla recibió la medalla de oro en los premios Olive Japan 2026, un reconocimiento que subraya su compromiso con la innovación y la tradición en la producción de aceite de oliva.
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