Las almendras Marcona, Largueta y Guara forman parte del enfoque de ALJEMI Ainzón, que se sitúa en Ainzón, Zaragoza, en la Comarca de Borja. Estas variedades son reconocidas por su calidad y se utilizan en diversos productos, desde dulces hasta
...
cremas cosméticas. Las almendras Marcona son valoradas por su cáscara dura, lo que las hace ideales para la fabricación de turrones, mientras que las Largueta se utilizan frecuentemente como aperitivo. Las Guara son apreciadas por sus propiedades antioxidantes y su uso en la elaboración de leche de almendras y harinas para repostería.
Además de la venta de almendras, ALJEMI Ainzón brinda formación sobre el cultivo y cuidado del almendro. Se enseña un enfoque basado en el Sistema E.S.E: Equilibrio, Sostenibilidad y Eficiencia, que busca mantener la productividad de los almendros a lo largo del tiempo. Se ofrecen clases personalizadas para aprender a podar y manejar los almendros, adaptadas a las necesidades de los agricultores.
La empresa, con más de 70 años de trayectoria, es una familia de agricultores que ha apostado por el cultivo de almendros en una región tradicionalmente vitivinícola. Este compromiso con la agricultura sostenible y la búsqueda de nuevas variedades se traduce en un legado que continúa en la actualidad, promoviendo la salud y el bienestar a través de sus productos.
Texto generado por IA
