En Villalba de los Barros, Almazara Ducoy Olive Oil se dedica a la producción de aceite de oliva virgen extra ecológico. Este aceite destaca por su elaboración sostenible que respeta la biodiversidad local. Las variedades cultivadas incluyen... Arbequina, Koroneiki y Picual, cada una con características únicas que enriquecen los platos en la cocina. La almazara implementa prácticas como la cosecha temprana y garantiza una total trazabilidad en el proceso, desde el cultivo hasta el envasado. Los aceites de Ducoy han obtenido certificaciones por su calidad y se alinean con los estándares de agricultura ecológica establecidos por la Unión Europea.
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