El Aceite de Oliva Virgen Extra y el Aceite de Oliva Virgen forman parte del enfoque de Almazara Leva La Torre y El Charco, una empresa familiar ubicada en Lorca. Fundada en 1947, esta almazara combina tradición e innovación en sus métodos de... producción. Trabaja de manera directa con pequeños agricultores de la Región de Murcia, Alicante y Almería, apoyando la producción local y asegurando un proceso sostenible.
Se utilizan sistemas de extracción en frío y prensado en frío, lo que permite conservar las propiedades organolépticas del aceite, brindando sabores y aromas característicos. La almazara se caracteriza por eliminar intermediarios, acercando el aceite al consumidor directamente y garantizando frescura en cada botella. Con 80 años de experiencia, la tercera generación de la familia continúa la labor de elaborar aceites que no solo son un alimento, sino una parte integral de la dieta mediterránea, rica en propiedades saludables. Además, esta empresa se compromete con el medio ambiente, haciendo de la sostenibilidad un principio fundamental en su producción.
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