Tartana es una empresa dedicada al cultivo de arroz en el Parque Natural de la Albufera de Valencia, donde la tradición y la innovación se entrelazan para ofrecer productos de alta calidad. Con una historia que abarca varias generaciones, la... familia Gorets ha mantenido viva la pasión por el arroz, especializándose en mono-varietales y productos derivados que satisfacen tanto a chefs como a amantes de la gastronomía. La marca Arroz Tartana se ha consolidado como un referente en el sector, combinando técnicas de producción ancestrales con métodos modernos para garantizar la excelencia en cada grano.
Compromiso con la calidad
El cultivo de arroz se lleva a cabo en los tancats, tierras recuperadas de la laguna de la Albufera, donde las condiciones únicas del terreno y el agua permiten obtener arroces de calidad excepcional. Tartana se dedica a la investigación y difusión de la cultura del arroz, promoviendo su valor como el segundo cereal más consumido en el mundo. La empresa se esfuerza por educar al público sobre las diversas formas de producción y consumo de este alimento esencial, destacando su importancia en la dieta diaria.
Sostenibilidad y salud
La salud y el bienestar son pilares fundamentales en la filosofía de Tartana. La empresa utiliza técnicas de cultivo artesanales, como el trasplante manual y la eliminación de malezas a mano, lo que resulta en arroces más naturales y con un impacto ambiental mínimo. Este enfoque no solo garantiza productos de alta calidad, sino que también promueve una alimentación saludable y sostenible, alineándose con las tendencias actuales de consumo responsable.
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