Pescado y marisco vivo, txangurro a la donostiarra y lubina a la brasa forman parte del enfoque gastronómico del Asador Itxaski, un restaurante ubicado en Pedreña, Cantabria. Este local se caracteriza por su parrilla de alta calidad y su oferta de... pescado y marisco fresco proveniente de viveros propios. Además, ofrece vistas a la Bahía de Santander, lo que complementa la experiencia gastronómica.
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