Con una fusión de tradición china y un enfoque moderno, Asia Fusión Lagasca Madrid destaca en el barrio de Salamanca como un referente en alta cocina asiática. Este restaurante propone una experiencia gastronómica que combina ingredientes frescos... de cercanía con selectas importaciones asiáticas, logrando platos como el solomillo de ternera con salsa de ostras y el emblemático Pato Pekín. La carta, diseñada para seducir los sentidos, incluye también dumplings y Pad Tai con langostinos, entre otras delicias. Además, la coctelería de autor y la cuidada selección de sakes y cervezas asiáticas complementan la oferta culinaria, convirtiendo cada visita en un viaje sensorial.
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