Cuinaterra es una empresa valenciana que se especializa en la restauración colectiva sostenible, ofreciendo servicios de gestión de comedores escolares. Nace de la fusión de Cuinatur y Novaterra Catering, dos pioneras en la creación de un modelo... empresarial que promueve el Bien Común. Su enfoque se centra en la alimentación saludable, utilizando ingredientes frescos, de temporada y, siempre que es posible, de producción ecológica y local. Cuinaterra se compromete a ofrecer menús que no solo nutren, sino que también educan a los más jóvenes sobre la importancia de una alimentación responsable y sostenible.
Gestión de comedores escolares
La empresa gestiona comedores escolares en 28 centros, donde diariamente alimenta a 5,000 niños y niñas. Su equipo, compuesto por más de 300 profesionales altamente motivados, se dedica a proporcionar un servicio de calidad que prioriza la salud y el bienestar de los comensales. Cuinaterra no solo se enfoca en la nutrición, sino que también busca fomentar la inclusión social a través de su modelo de negocio, que ha beneficiado a miles de personas en riesgo de exclusión.
Compromiso social y ambiental
Cuinaterra se distingue por su compromiso con la sostenibilidad y la inclusión social. La empresa organiza más de 500 eventos anuales, creando oportunidades laborales para personas en situación de vulnerabilidad. Además, promueve prácticas que minimizan el impacto ambiental y respetan la diversidad cultural, asegurando que cada menú sea una celebración de la tradición y la innovación. Cuinaterra es, por tanto, un referente en la restauración colectiva que combina experiencia, responsabilidad social y un firme compromiso con el medio ambiente.
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