Aljacatering S.L. es una empresa andaluza con sede en Sevilla, especializada en el servicio de catering para colectividades. Su enfoque principal es la elaboración y distribución de comidas para diversos centros, incluyendo escuelas, residencias... de mayores y comedores. Con un equipo de más de 80 profesionales, la empresa se destaca por su compromiso con la calidad y la innovación en el sector de la hostelería. Aljacatering se adapta a las normativas vigentes y utiliza tecnología avanzada en su cocina central, lo que le permite ofrecer menús saludables y personalizados.
La empresa elabora alrededor de 6.000 menús diarios, distribuidos en aproximadamente 80 centros en Sevilla y su provincia, así como en algunas localidades de Huelva y Cádiz. Aljacatering está en proceso de expansión hacia otras provincias andaluzas, con la apertura de una nueva sede en Granada. Esto permitirá centralizar los servicios para Jaén, Almería y Málaga, ampliando así su alcance y capacidad de servicio.
Aljacatering no solo se enfoca en la calidad de sus productos, sino también en la formación continua de su equipo humano. La empresa cuenta con un equipo técnico sanitario que supervisa toda la cadena alimentaria, garantizando la seguridad y calidad de los alimentos. Además, los menús son diseñados por nutricionistas, adaptándose a las necesidades dietéticas de cada grupo de comensales. La empresa también ofrece servicios de catering para celebraciones y eventos, asegurando que cada detalle, desde el mobiliario hasta el servicio, esté cubierto.
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