En Madrid, Aymat Vegan Madrid trabaja en el ámbito del catering, destacando por su enfoque en la gastronomía vegana. Con más de 12 años de experiencia, ha desarrollado su propuesta culinaria durante más de 7 años, priorizando el bienestar del... planeta y de las personas. La oferta incluye platos como falso cazón con vegetales en teriyaki, hummus de alubia blanca, y niguiri frito de tomate y soja, todos elaborados con ingredientes respetuosos con el medioambiente. Aymat Vegan Madrid se compromete a eliminar el uso de plástico en sus eventos, utilizando material desechable biodegradable y envases 100% reciclables. También se brinda atención personalizada a alergias y restricciones alimentarias, garantizando que todos los comensales disfruten de la experiencia culinaria. Desde 2020, la empresa está adherida al Pacto Mundial de las Naciones Unidas, reflejando su compromiso con el desarrollo sostenible y una gastronomía ética.
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