Barley & Co. se localiza en Boadilla del Monte, en la Comunidad de Madrid, y se dedica a la elaboración de cerveza artesanal en lotes pequeños, destacando por la diversidad de estilos poco representados. La producción incluye una variedad de... cervezas, como IPAs, ales y cervezas alemanas, además de una innovadora línea de cold brew coffee. La calidad de los productos se logra mediante el uso de ingredientes naturales y un enfoque en el desarrollo constante de nuevas recetas, buscando siempre la satisfacción del paladar. La cervecería también se preocupa por el medio ambiente y la sostenibilidad en sus prácticas de producción.
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