La producción de espirulina fresca define la oferta de Blauver Almacelles, ubicada en Lleida. Este proceso se lleva a cabo de manera sostenible, sin el uso de pesticidas, químicos ni plásticos, garantizando una cosecha cuidada y detallada. Además,
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se utilizan envases 100% compostables y biodegradables, y la energía necesaria para las operaciones proviene de fuentes renovables.
Entre los productos disponibles se encuentran el Crunchy espirulina ECO y Dukkah espirulina. La empresa destaca por su compromiso con el ahorro de recursos, logrando un considerable ahorro de agua y produciendo una cantidad significativa de proteína en comparación con la ganadería tradicional. La combinación de ciencia y respeto por la naturaleza son fundamentales en su metodología de trabajo.
Texto generado por IA