La selección de café y té se centra en la calidad y frescura del producto. En el centro están los procesos de tostado diario, que garantizan un sabor y aroma frescos. La gama incluye café verde, café descafeinado, y varios tipos de té como negro,... verde, rojo, azul y blanco, además de infusiones y chocolates. Cada producto se elabora a partir de cosechas seleccionadas de pequeños productores, enfatizando la conexión con la tradición cafetera. Los cafés se envasan y muelen en el momento, lo que permite personalizar la experiencia del cliente. Con cinco tostadoras de volumen, la empresa mantiene altos estándares en la preparación del café. El enfoque en el tueste diario permite una producción mínima para el mismo día, asegurando así la frescura en cada entrega. Además, se ha desarrollado un blend del mes que refleja la diversidad de los orígenes del café.
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