La venta de carne y la elaboración de productos cárnicos abarcan la oferta de Carnicerías La Tomasa Calamocha. En el centro están la pechuga de pollo, los secretos de cerdo y la morcilla de arroz, entre otros productos. Se destacan embutidos... frescos y curados, así como conservas de cerdo y platos preparados con ingredientes de calidad, incluyendo algunos con Denominación de Origen Teruel.
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