La producción de aceite de oliva virgen extra define la oferta de la Cooperativa del Campo San Isidro Labrador de Canena. El aceite de oliva virgen extra VANDELVIRA, creado a partir de aceitunas de la variedad picual, se caracteriza por su... elegante fragancia y equilibrado sabor. La cooperativa ha implementado técnicas modernas de cultivo, como el riego por goteo subterráneo y el uso de nanoburbujas, para mejorar la sostenibilidad y la productividad del proceso de elaboración.
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