Finca El Cabillón es un proyecto social y económico que se desarrolla en el occidente de Asturias, específicamente en Tapia de Casariego. Su principal objetivo es la producción agraria ecológica, ofreciendo una amplia variedad de verduras,... hortalizas y frutas de calidad. Este proyecto, impulsado por la Fundación Edes, se centra en la integración laboral y social de personas con discapacidad intelectual, brindándoles oportunidades reales en el mercado laboral. A través de la venta directa, Finca El Cabillón establece un vínculo de confianza entre productores y consumidores, promoviendo la economía local y la soberanía alimentaria.
Producción Ecológica
La finca se dedica a la producción agraria ecológica, utilizando técnicas respetuosas con el medio ambiente y sin el uso de productos químicos. Esto garantiza alimentos nutritivos y de calidad, que son beneficiosos tanto para los consumidores como para el medio ambiente. Además, Finca El Cabillón está certificada por el Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias, lo que asegura el cumplimiento de los estándares ecológicos.
Servicios de Jardinería
Además de la producción agrícola, Finca El Cabillón ofrece servicios de jardinería, contribuyendo a la diversificación de perfiles laborales y a la creación de empleo estable. Estos servicios están dirigidos tanto a particulares como a empresas, y se realizan de manera sostenible, respetando el entorno natural.
Sensibilización y Formación
Finca El Cabillón también se involucra en la sensibilización medioambiental, organizando charlas y talleres en centros educativos y en la comunidad. Estas actividades buscan promover el consumo y la producción ecológica, así como abrir el proyecto a un público más amplio, fomentando así una mayor conciencia sobre la importancia de la agricultura sostenible.
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