Gaiaberry es una empresa familiar y ecológica ubicada en el Valle de Carranza (Bizkaia), dedicada al cultivo artesanal de arándanos de alta calidad. Su propuesta se aleja de la producción industrial para centrarse en el respeto a los tiempos de la... tierra y la entrega de un producto excepcionalmente fresco.
Lo que los hace únicos:
Arándanos "Joyas": En lugar de ver la fruta como un simple producto, la tratan como "joyas" de salud. Clasifican sus arándanos con nombres creativos como:
"Tres Quilates": Arándanos pequeños y concentrados, como piedras preciosas.
"Maravillosamente Imperfectos": Frutos con marcas naturales del clima que mantienen todo su sabor y propiedades, reivindicando la belleza de lo auténtico.
Recolección Bajo Pedido: Su modelo garantiza frescura máxima: recogen los arándanos a mano y los envían en menos de 24 horas (de lunes a jueves durante la temporada de julio a octubre), evitando cámaras frigoríficas innecesarias y reduciendo la huella energética.
Certificación Ecológica: Todos sus productos cuentan con el sello de Ekolurra (Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi), garantizando un cultivo sin pesticidas ni químicos sintéticos.
Biodiversidad Activa: En su finca no solo hay arándanos; fomentan la vida de polinizadores (abejas y abejorros) plantando aromáticas como lavanda, romero y caléndula, creando un ecosistema equilibrado.
Experiencia Completa (Chavarri Etxea): Además de la venta online, vinculan su proyecto con el agroturismo a través de su hotel rural, donde ofrecen desayunos con productos locales (Kilómetro Cero) y una conexión directa con la naturaleza del valle.
Su Filosofía:
Gaiaberry define la agricultura como "el arte de saber esperar". Su objetivo es ofrecer un lujo saludable al alcance de todos, promoviendo un cambio hacia un modelo productivo más sostenible, transparente y humano.
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