Las carnes de cerdo, ternera, pollo, cordero, conejo y una amplia variedad de productos de charcutería forman parte del enfoque de Gallastegi Harategiak Durango. Fundada en 1955 en Zaldibar, esta empresa familiar tiene más de 50 años de
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experiencia en la venta y elaboración de productos cárnicos. En 1970, se abrió un nuevo establecimiento en Durango, donde se ofrecen productos elaborados en instalaciones propias. La empresa se destaca por la cría de terneras en un caserío, utilizando productos naturales y creando un entorno adecuado para su desarrollo. Con el objetivo de adaptarse a las tendencias del mercado, se han incorporado nuevas tecnologías de la alimentación en el obrador de Zaldibar, ampliando así la gama de productos, que incluye opciones cocinadas y precocinadas. Particularmente, se pueden encontrar salchichas alemanas, mortadelas y chipirones fritos, todos elaborados con gran atención al detalle. Gallastegi Harategiak se dirige principalmente a particulares que buscan productos frescos y de procedencia local.
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