En Boiro, Gastrolab Arousa trabaja en el ámbito del catering y eventos gastronómicos. Esta empresa se encarga de la organización de todo tipo de eventos, incluyendo showcooking, fiestas gastronómicas y campañas de difusión de productos, tanto en... sus instalaciones como en otros lugares. Además, ofrece servicios de catering personalizado, que incluyen chef a domicilio y banquetes. También se realizan talleres gastronómicos, catas, maridajes y cursos de cocina para profesionales y aficionados. Cuenta con una tienda donde se pueden adquirir utensilios de cocina y otros productos relacionados con la gastronomía.
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