La elaboración de embutidos y jamones define la oferta de Jamones Gordillo, una empresa familiar ubicada en Riudellots de la Selva, Girona. Este negocio se especializa en la producción y comercialización de productos del cerdo blanco e ibérico,... destacando en su catálogo el Jamón Gran Reserva, la Morcilla de Burgos, el Jamón Cebo Campo Ibérico 50% raza ibérica y la Presa ibérica. Con más de 3000 m² de instalaciones modernas, se realizan todos los procesos de producción en un entorno controlado que incluye una sala de salar artesana, secaderos, y cámaras de frío.
El método de producción se basa en tradiciones artesanales combinadas con procesos industriales, garantizando la calidad de los productos, que están certificados por la entidad CALICER. Con más de 40 años de experiencia en el sector, Jamones Gordillo ha logrado consolidarse como un referente en la elaboración de productos cárnicos, siendo valorada por sus clientes por la calidad de los mismos y el asesoramiento especializado que se brinda.
La empresa se compromete a mantener altos estándares de control sanitario y de calidad, utilizando un proceso de curación natural que asegura la autenticidad de sus productos. Las instalaciones están homologadas por la CEE y son un ejemplo de profesionalismo en el sector.
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