El cultivo de algarroba y garrofa abarca la producción de diversos productos derivados de esta leguminosa, como CAROB POWDER y diferentes tipos de KIBBLED CAROB, que presentan granulometrías que van desde menos de 1 mm hasta más de 8 mm. Estas... prácticas se llevan a cabo en un entorno comprometido con la sostenibilidad y la producción ecológica, donde se implementan estrictos controles de calidad. Desde 1980, Pedro Pérez Martínez S.L.U. se ha dedicado a la actividad de troceado de garrobas y extracción del garrofín, logrando reconocimiento en 2021 como uno de los 10 Mejores Productores Sostenibles de España. La empresa ha adoptado un sistema de autoconsumo solar fotovoltaico, que permite una significativa producción de energía renovable, alcanzando los 172.120 kWh anuales. Este enfoque en la calidad de los productos y la sostenibilidad ha posicionado a la empresa como un actor destacado en el sector agrícola de Bugarra, Valencia. La amplia variedad de granulometrías de sus productos responde a las necesidades de las empresas que demandan garrofa, garantizando la pureza y homogeneidad en cada entrega.
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