Provacuno Madrid está activa en la promoción de la carne de vacuno española, destacando su producción bajo los estándares de seguridad alimentaria y bienestar animal. Esta carne, proveniente en su mayoría de animales jóvenes alimentados con... cereales de alta calidad, es reconocida por su ternura y sabor delicado. La organización también se centra en la internacionalización de productos, siendo el mayor productor de carne de vacuno en la UE y el tercer mayor exportador. Recientemente, ha participado en eventos como Woofex Manila, donde se presentaron las particularidades de su modelo de producción. Además, la app Provacuno DSS Manure ofrece herramientas para la caracterización de estiércoles en granjas de vacuno de carne.
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