Como cooperativa agrícola, Santiago Apóstol de Tomelloso S.C.L. opera en el sector de la comercialización de productos agrícolas, destacándose en la producción de melón Piel de Sapo, melón amarillo, sandía y pimiento. Ubicada en Tomelloso, Ciudad
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Real, la cooperativa agrupa a más de 600 socios que trabajan conjuntamente desde 1971, asegurando la calidad y el respeto por los productos de la tierra. La nave de manipulado y envasado cuenta con 15.000 metros cuadrados, con instalaciones modernas que incluyen sistemas de control de calidad y trazabilidad. A través de sus marcas, como Tomil y Plinio, se comercializan entre 15 a 20 millones de kilos de melón por campaña, así como entre 4 a 5 millones de kilos de cereal. La cooperativa ha sido pionera en certificar sus productos con el sello de Indicación Geográfica Protegida 'Melón de la Mancha', garantizando así la calidad y autenticidad de sus cultivos. Además, Santiago Apóstol proporciona servicios integrales a sus socios, incluyendo formación y asesoramiento, contribuyendo a la modernización del sector agrícola.
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