La Sidrería Satxota, ubicada en Aia, Gipuzkoa, es un referente en la elaboración y comercialización de sidra natural. Este establecimiento cuenta con un lagar propio donde se produce sidra de alta calidad, utilizando manzanas autóctonas... certificadas. La sidra se ofrece embotellada durante todo el año, permitiendo a los clientes disfrutar de su sabor auténtico en cualquier momento.
El comedor de la sidrería tiene capacidad para 200 comensales, donde se puede degustar el tradicional menú de sidrería, que incluye platos típicos como tortilla de bacalao, chuleta a la parrilla y postres elaborados con manzana. Además, se ofrecen opciones como el txangurro al horno y revuelto de hongos, lo que enriquece la experiencia gastronómica. La sidra se sirve en el comedor, permitiendo a los visitantes disfrutar del famoso "txotx", una tradición que acompaña a la degustación de sidra.
La Sidrería Satxota está abierta de miércoles a domingo, ofreciendo un ambiente acogedor y familiar. Los clientes pueden realizar reservas para disfrutar de una experiencia culinaria única, ideal para grupos y celebraciones. La ubicación en Aia, rodeada de un entorno natural, añade un atractivo adicional para quienes buscan una escapada gastronómica en Gipuzkoa.
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