Umami es una escuela de cocina ubicada en Gijón, Asturias, que ofrece una experiencia gastronómica única y divertida. Su enfoque se centra en el quinto sabor, el umami, que representa una alternativa deliciosa a los sabores tradicionales. En un... ambiente acogedor y privado, los participantes pueden disfrutar de clases de cocina y coctelería, diseñadas para todos los niveles de habilidad. Con una cocina abierta y moderna, Umami permite que hasta 14 personas cocinen al mismo tiempo, fomentando la interacción y el aprendizaje práctico.
Clases de cocina y coctelería son solo algunas de las actividades que se pueden disfrutar en este espacio. Los cursos están diseñados para que los asistentes aprendan a preparar platos y cócteles, desde los más clásicos hasta los más innovadores. Además, Umami ofrece la posibilidad de organizar eventos privados, como reuniones de empresa, celebraciones familiares o presentaciones de productos, en un entorno exclusivo con vistas al mar.
La escuela también se destaca por su servicio de catering, que incluye una selección de tapas y platos elaborados por chefs profesionales. Con capacidad para grupos de hasta 100 personas, Umami se adapta a las necesidades de cada cliente, garantizando que cada evento sea memorable. La ubicación privilegiada frente a la playa de San Lorenzo añade un toque especial a cada experiencia, convirtiendo cada visita en un momento inolvidable.
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