La elaboración de quesos artesanales define la oferta de FORMATGERIA LA FRASERA, que utiliza leche de cabra para crear productos que recuperan el sabor y la textura de los quesos tradicionales. Ubicada en un entorno natural privilegiado entre el... Parc Natural de Montserrat y el Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac, permite a los visitantes conocer su proceso de elaboración y disfrutar de catas de quesos. Entre sus productos destacan el Queso El Rodó de Cendra y el Yogur natural de cabra.
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