La promoción de la cultura del café abarca la oferta de formación especializada y la difusión de conocimientos en el sector. Con más de 27 años de actividad, esta organización sin ánimo de lucro en España ha logrado conectar a profesionales,... empresas y apasionados del café, generando una comunidad que enriquece la cultura cafetera. A través de su revista Fórum Café, se han publicado más de 100 ediciones que abordan temas relevantes, tendencias y avances tecnológicos del sector, como la inteligencia artificial y la evolución de las máquinas espresso. Además, se facilita un mapa interactivo que permite descubrir una red de tostadores, cafeterías y productores. La formación especializada y los eventos de alto nivel son fundamentales para el desarrollo profesional en este ámbito, impulsando el consumo de café de calidad. Las alianzas con diversas entidades refuerzan el compromiso de elevar el nivel del café en España, convirtiendo a Fórum Café en un altavoz de la cultura cafetera.
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