En Sant Vicenç dels Horts, Higos El Pajarero Can Coll se dedica a la producción de higos secos gourmet, con una trayectoria que abarca casi medio siglo. Su producción ha aumentado de 20.000 kg anuales a 1.600.000 kg, gracias a la combinación de... plantaciones propias y colaboración con agricultores locales. Los higos son procesados en Badajoz y envasados en Barcelona, lo que garantiza una eficiente gestión logística.
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