Desde 2018, La Rústica se dedica a la panadería artesanal y al catering gourmet en Sant Cugat del Vallès. Su enfoque se basa en el uso de materias primas naturales y recetas tradicionales, destacándose por la elaboración de pan utilizando masa... madre y largas fermentaciones. Cada día, el obrador produce pan recién hecho y bollería siguiendo fórmulas de renombrados artesanos franceses. Además, la pastelería y los productos gourmet complementan la oferta. El catering está especialmente diseñado para atender tanto a empresas como a particulares, garantizando calidad y presentación en cada evento y celebración.
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