Con equipos técnicos avanzados y un panel de cata, Laboratorio Espejo, S.L. realiza análisis físico-químicos, sensoriales y microbiológicos de alimentos y aceites en Sevilla. Este laboratorio ha sido un referente en el análisis de aceites y grasas... desde su fundación en 1944, consolidándose como el laboratorio privado de aceites más antiguo de España. Su personal técnico, altamente cualificado, ofrece asesoramiento adaptado a la legislación vigente y a las necesidades del sector agroalimentario. Además, se dedica al montaje y formación de laboratorios, contribuyendo a la mejora continua de sus servicios.
Laboratorio Espejo cuenta con más de 75 años de experiencia, lo que le ha permitido acumular un amplio prestigio en la industria. Además, está autorizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía y reconocido por el Consejo Oleícola Internacional (COI). La empresa ha sido parte integral en procesos de compra-venta de aceites a nivel nacional e internacional, destacando por la fiabilidad y honestidad de sus análisis. Su trayectoria lo posiciona como un aliado estratégico para empresas que requieren un análisis riguroso y un asesoramiento técnico de calidad.
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