La producción de embutidos artesanales se lleva a cabo en el Alt Empordà, destacando por la elaboración de embutidos curados y cocidos. Estos productos se realizan mediante métodos tradicionales, como el control de atmósfera, garantizando así su... calidad. Todos los embutidos son aptos para celíacos, ya que están libres de gluten y lactosa. Obrador El Graner - Embotits Puigmal Tubau SL Les Forques, ubicado en Vilafant, ofrece una variedad de productos, incluyendo sobrasada de payés, magret curado y lomo ibérico. A través de su tienda online, los clientes pueden acceder a cestas de embutidos para diversas ocasiones.
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