En Madrid, Racó de l'Arròs Madrid se dedica a la elaboración de arroces y cocina española. Este establecimiento destaca por su enfoque en la cocina casera, utilizando productos frescos y naturales de España. La oferta incluye diversas variedades... de arroces, como la Paella Valenciana, el Arroz de verduras, el Arroz a banda, y opciones como Fideuá de Gandía. Todos los arroces son elaborados sin gluten y con aceite de oliva virgen extra (AOVE), garantizando una experiencia gastronómica auténtica y saludable. Además de arroces, se pueden encontrar entrantes y postres que complementan el menú. La atención al detalle y la calidad en la preparación son fundamentales para el equipo de Racó de l'Arròs, que busca ofrecer platos sueltos y con el característico 'socarrat'. La flexibilidad de servicio incluye la opción de comida para llevar, facilitando el disfrute de la cocina levantina en casa.
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