Con un enfoque en la cocina tradicional y de temporada, esta opción de alojamiento y restauración se encuentra en Fofe, Covelo, Pontevedra. La Rectoral de Fofe O Chafallón, situada sobre las ruinas de una antigua Casa Rectoral del siglo XVII,
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ofrece un entorno tranquilo y natural al sur de la Serra do Suido, un espacio protegido. Las instalaciones incluyen habitaciones diversas como la Doble Superior Lavandeira y la Doble Premium Curuxa, cada una con características únicas que garantizan una estancia cómoda. Además de las opciones de alojamiento, la Rectoral cuenta con salones y jardines, ideales para la celebración de eventos y escapadas románticas. La piscina y el arte que adorna el lugar contribuyen al bienestar de los visitantes, quienes pueden disfrutar de la belleza del Val de Tielas desde su balcón. Esta propuesta combina la historia, el confort y la gastronomía en un solo destino.
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