Este proyecto sobre ruedas nace entre volcanes, después de más de una década ofreciendo pizzas en un emblemático pueblo de la Garrotxa.
Nuestro espíritu aventurero nos impulsó a llevar nuestro oficio como pizzaiolas a nuevos horizontes.
Nuestras pizzas, elaboradas con harinas ecológicas, son hechas al momento de forma artesanal.
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Nos gusta cuidar de cada detalle del proceso:
Eligiendo productos frescos y de calidad.
Apostando por fermentaciones largas de la masa para hacerla más saludable y fácil de digerir.
Cocinando al horno de leña para conseguir ese sabor y textura inconfundible de una pizza hecha al fuego
El amor por lo que hacemos y la motivación de nutrir con sabrosos y buenos alimentos de la tierra son los ingredientes esenciales de nuestras pizzas.
Nos desplazamos por toda Catalunya para llegar a tu evento. Disfruta con todos los sentidos de nuestra pizzeria nómada.
Puedes contratar nuestros servicios tanto si estás organizando un festival, market, feria, como si quieres celebrar un evento privado.