Desde 1987, SUMMATURA trabaja en el ámbito de la carne de vacuno madurada en La Puebla de Castro, en el Pirineo de Huesca. Con más de 8.000 referencias, esta empresa se ha centrado en la selección de carnes de alta calidad, teniendo en cuenta el... origen y la tipología de los animales. Utilizando una cámara de maduración en seco, se logra un carácter distintivo en sus productos. La personalización de cortes atiende a las necesidades específicas de empresas del sector de la hostelería y la distribución. Dispone de un servicio de entrega express en 24/48 horas para garantizar la frescura de sus artículos.
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