In Hamminkeln ist die 1852 Niederrhein-Westfälische Braumanufaktur GmbH im Bereich der Braukunst tätig. Die Braumanufaktur verfolgt das Ziel, die regionale Bierkultur am Niederrhein und in Westfalen neu zu beleben. Hierbei stehen alte Sorten im... Fokus, die durch innovative Rezepte ergänzt werden. Zu den Hauptleistungen zählen Braukurse und Biertastings, die es Bierliebhabern ermöglichen, das Handwerk des Hausbrauens und die Vielfalt der Bierwelt kennenzulernen.
Der neu gestaltete Seminarbereich bietet eine Plattform für Interessierte, die die Kunst des Bierbrauens erlernen möchten. Seminare wie „Bier & Bütterken“ und verschiedene Verkostungen stehen auf dem Programm. Die 1852 Niederrhein-Westfälische Braumanufaktur legt Wert auf eine enge Verbindung zur Tradition und schafft ein Erlebnis für alle, die mehr über die regionale Braukultur erfahren möchten.
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