Ackers Biohof Medebach ist ein landwirtschaftlicher Betrieb im Hochsauerland, der in der vierten Generation von der Familie Mütze geführt wird. Der Hof umfasst die Milchziegen- und Mutterkuhhaltung sowie die artgerechte Haltung von 6.300... Bio-Hühnern. Die Bio-Ziegenherde besteht aus 500 Tieren der Rassen "Weiße Deutsche Edelziege" und "Bunte Deutsche Edelziege", die unter biologischen Standards gefüttert und gehalten werden. Für die Hühner ist ein großzügiger Feststall mit Tageslicht und ein weitläufiger Auslauf von 3 Hektar vorhanden. Zum Sortiment gehören Eisprodukte aus Kuhmilch und Bio-Ziegenmilch, die mit viel Sorgfalt hergestellt werden.
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