Für Privatkunden und Gewerbe steht die Alpe Mittelberg in Immenstadt im Allgäu bereit, um eine authentische alpine Erfahrung zu bieten. Auf 1370 Metern Höhe werden BIO zertifizierte Alpprodukte hergestellt, darunter Alpkäse, Alpbutter, Joghurt und... Fleisch vom Alpschwein. Die 30 Milchkühe sorgen für frische Milch, die in verschiedenen Köstlichkeiten verarbeitet wird.
Neben den Produkten können auch Übernachtungen in der Alpe genossen werden. Die Region eignet sich hervorragend für Ausflüge zu Fuß oder mit dem Rad. Für besondere kulinarische Erlebnisse wird ein traditionelles Kässpatzenessen angeboten, das in einer einladenden Atmosphäre genossen werden kann.
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