Traditionelles Backhandwerk prägt das Angebot der Bäckerei & Konditorei Haferkorn in Grimma. Das Sortiment umfasst eine Vielzahl von Backwaren, darunter Brot, Brötchen, Kuchen, Torten und Stollen, die in meisterlicher Handarbeit hergestellt
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werden. Regionalität spielt eine wichtige Rolle, da die Zutaten häufig von zertifizierten Erzeugern aus der Umgebung stammen. Das Unternehmen wird seit 1930 in dritter Generation geführt und verfügt über umfangreiche Erfahrungen in der Herstellung von Backwaren.