Die Bauer Fleisch GmbH ist in der Fleischverarbeitung tätig und hat ihren Sitz in Goldbach. Das Unternehmen verfolgt einen traditionellen Ansatz und legt großen Wert auf die Auswahl der Lieferanten sowie auf eine gewissenhafte, verantwortungsvolle... Manufaktur. Dabei steht die Qualität des Fleisches im Mittelpunkt, was sich in der sorgfältigen Verarbeitung widerspiegelt. Der Direktverkauf richtet sich an alle Kunden und bietet eine Vielfalt an Produkten, einschließlich Rind-, Kalb-, Schweine- und Lammfleisch sowie Geflügel und Fisch. Neben Fleisch werden auch Gewürze, Saucen und Fonds angeboten. Ein besonderes Highlight sind die Gourmet Zerlegekurse, die in der Fleisch Akademie stattfinden und darauf abzielen, Kenntnisse über die kunstvolle Zerlegung und Zubereitung von Fleisch zu vermitteln. Die Bauer Fleisch GmbH hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Kunden eine umfassende Beratung zu gewährleisten und sie bei der Auswahl von Produkten und Rezepten zu unterstützen.
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