Als Biohof ist Biohof Bursch in Bornheim-Waldorf im Anbau von Bio-Gemüse und Bio-Obst tätig. Der Hof verfolgt die Prinzipien des Demeteranbaus, um gesunde und schmackhafte Produkte zu erzeugen. Im Hofladen werden frische Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Käse und Wurst angeboten. Das Hofcafé lädt zur Verkostung köstlicher, biologischer Speisen ein.
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