Als landwirtschaftlicher Betrieb ist der Biohof Jocher in Schongau auf die Produktion von Bio-Milch und die Möglichkeit von Kuh-Patenschaften spezialisiert. Der Hof ist der einzige Demeter-Betrieb in der Region und verfolgt konsequent die... Prinzipien der artgerechten Tierhaltung sowie der nachhaltigen Landwirtschaft. Im Jahr 2016 wurde ein geräumiger Laufstall errichtet, der den Kühen ausreichend Platz bietet, um sich frei zu bewegen. Die Tiere können täglich auf saftige Weiden hinausgelassen werden, was zu ihrem Wohlbefinden und der Qualität der Bio-Frischmilch beiträgt. Diese Milch enthält wichtige Enzyme und Vitamine, die der Gesundheit zuträglich sind. Zudem steht seit 2015 eine Milchtankstelle zur Verfügung, an der Kunden frische Milch selbst zapfen können. Durch die Initiative der Kuh-Patenschaften haben Interessierte die Möglichkeit, aktiv zur artgerechten Tierhaltung beizutragen und erhalten im Gegenzug verschiedene Milchprodukte. Darüber hinaus wird die Arbeit des Biohofs durch EU-Mittel gefördert, um den Bereich Agrarumwelt- und Klimaschutz zu unterstützen.
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