Der Biolandhof Steidle in Deggenhausertal ist ein traditioneller Bio-Landwirtschaftsbetrieb, der in der vierten Generation geführt wird. Der Hof legt besonderen Wert auf nachhaltige Landwirtschaft und die artgerechte Haltung seiner Tiere. Die... Schwerpunkte des Betriebs liegen in der Mutterkuhhaltung, der Freilaufschweinehaltung und dem Anbau von Mostobst. Auf einer Fläche von 70 Hektar Acker- und Grünland sowie 14 Hektar Mostobstbau werden hochwertige Produkte erzeugt, die direkt vermarktet werden.
Die Mutterkuhherde besteht aus robusten Limousin-Rindern, die auf den Weiden und in Obstgärten grasen. Das Bioland Rindfleisch wird nach ökologischen Richtlinien produziert und ist in verschiedenen Fleischpaketen erhältlich. Auch die Freilaufschweine genießen ein artgerechtes Leben und werden mit regionalem Futter aufgezogen. Die Vermarktung erfolgt über Fleischpakete und Wurstwaren, die im eigenen Gasthaus angeboten werden.
Ein weiteres Highlight des Biolandhofs ist die hauseigene Destillerie, in der regionale Brände und Liköre hergestellt werden. Die Obsternte wird nicht nur für die Saftproduktion genutzt, sondern auch für die Herstellung von Obstbränden. Der Hof ist Mitglied im Bioland-Verband und unterliegt regelmäßigen Kontrollen, um die hohen Standards der ökologischen Landwirtschaft zu gewährleisten.
Die Produkte des Biolandhofs Steidle sind nicht nur in der eigenen Verkaufsstelle, sondern auch im regionalen Einzelhandel erhältlich. Der Hof freut sich über Besuche und bietet eine Vielzahl von Veranstaltungen an, die das Bewusstsein für nachhaltige Landwirtschaft fördern.
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