Die Direktvermarktung von Bioland-Eiern und -Kartoffeln spielt eine zentrale Rolle auf dem Biolandhof Westerbarkey. Der Hof ist einer der ältesten in der Region und befindet sich in Gütersloh. In der Landwirtschaft wird eine organisch-biologische... Arbeitsweise nach Bioland-Richtlinien angewendet. Hühner und Angus-Rinder leben hier in artgerechter Haltung, was zur Qualität der Produkte beiträgt. Der Selbstbedienungsladen des Hofes führt neben Eiern und Kartoffeln auch Hühnersuppe und Hühnerfond, die aus eigener Erzeugung stammen. Die Familie Westerbarkey engagiert sich für den nachhaltigen Erhalt der Natur und die verantwortungsvolle Produktion von Lebensmitteln.
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