La production de bière caractérise l'offre de Brasserie Labs&Co, située à Péry. Cette brasserie artisanale élabore une gamme variée de bières, incluant des références telles que la Blonde POOOH!, la Blanche La Péryscope, et la Bière de Noël La... pelle du Père Noël. L'équipe, composée de cinq membres, continue d'élargir l'assortiment en investissant dans du matériel de brassage et en créant de nouvelles recettes.
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