Die Bremer Braumanufaktur GmbH & Co.KG ist tätig in der Brauerei-, Gastronomie- und Biergartenbranche und hat ihren Standort in Bremen. Im Fokus steht die Herstellung von Craft Beer und Bierspezialitäten, die aus regionalen Zutaten und mit viel... Hingabe gebraut werden. Das Hopfenfänger Brauhaus auf der Überseeinsel bietet ein stilvolles Ambiente, in dem Gäste handwerklich gebraute Biere sowie frisch zubereitete Speisen genießen können. Ein dynamisches Team sorgt dafür, dass sowohl die Qualität des Bieres als auch der Speisen höchsten Standards entspricht. Eigenverantwortliches Kochen wird in der Küche gelebt, wobei die Zubereitung für Events und Catering einen besonderen Stellenwert hat. Mit der Anwendung von HACCP-Standards wird ein hohes Maß an Hygiene und Qualität sichergestellt. Das Angebot umfasst auch Führungen und Verkostungen, bei denen Besucher die Kunst des Bierbrauens näher kennenlernen können. Die Kombination aus hanseatischer Braukunst und modernem Genuss prägt das Erlebnis der Gäste und macht den Besuch unvergesslich.
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