Burgers Hof ist ein Bio-Landwirtschaftsbetrieb, der sich auf die Produktion von Milch und Fleisch aus 100% Grasfutter spezialisiert hat. Die Kühe weiden auf den saftigen Wiesen des Friedlisbergs und verwandeln frisches Gras in hochwertige Milch... und schmackhaftes Fleisch. Der Betrieb legt großen Wert auf die Verarbeitung der Rohstoffe in Zusammenarbeit mit ausgewählten Partnern und produziert nach den strengen Richtlinien von Bio Suisse.
Nachhaltige Landwirtschaft
Die Philosophie von Burgers Hof basiert auf einer nachhaltigen und artgerechten Tierhaltung. Die Kühe erhalten ausschließlich biologisches Gras, was sich positiv auf ihre Gesundheit und die Qualität der Milch auswirkt. Zudem wird die Kulturlandschaft gepflegt und die Artenvielfalt gefördert. Der Hof ist bestrebt, die natürlichen Ressourcen zu erhalten und die lokale Produktion zu unterstützen, um Transportwege zu minimieren.
Vielfältige Produkte
Das Sortiment umfasst neben der Vollmilch auch verschiedene Jogurts, die ohne Aroma- und Farbstoffe hergestellt werden. Zudem werden frische Glaces in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen angeboten. Das Fleisch stammt von den männlichen Rindern, die ebenfalls auf dem Hof aufgezogen werden. Die Produkte sind in verschiedenen Verkaufslokalen sowie im Selbstbedienungsstand direkt ab Hof erhältlich.
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