La dégustation de vins caractérise l'offre du Caveau de Cortaillod et de Bevaix, qui met en avant les produits vinicoles de la région de Cortaillod. Le vignoble s'étend sur environ 56 hectares, principalement sur les coteaux exposés au sud,... favorisant ainsi la culture d'une grande diversité de cépages. Le caveau, inauguré en 1996, a pour mission de promouvoir et défendre les vins issus de ces coteaux. Il peut accueillir jusqu'à 55 personnes, ce qui en fait un lieu idéal pour des événements et des dégustations. Les vins disponibles incluent des blancs, rouges, rosés et mousseux, élaborés selon des méthodes respectueuses de l'environnement, telles que la production intégrée et différentes techniques de vinification en cuve, en foudre ou en barrique. Ce projet est soutenu par des encaveurs et des bénévoles qui œuvrent ensemble pour faire connaître les richesses viticoles de la commune.
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