Der Chiemgauhof Locking in Amerang ist ein traditioneller Geflügelhof, der sich der artgerechten Haltung von Rassetieren verschrieben hat. Der Familienbetrieb legt großen Wert auf nachhaltige Landwirtschaft und die verantwortungsvolle Pflege... seiner Tiere. Hier werden Hühner und Schweine in einer Umgebung gehalten, die ihren natürlichen Bedürfnissen gerecht wird. Die Tiere genießen viel Platz auf grünen Weiden und erhalten Futter aus eigenem Anbau, was sich positiv auf die Qualität der Produkte auswirkt.
Die Zweinutzungshühner der Rasse Les Bleues sind ein besonderes Highlight des Hofes. Diese Hühner leben in Freilandhaltung und entwickeln durch ihre artgerechte Aufzucht ein einzigartiges Aroma. Die weiblichen Küken wachsen bei Partnerbetrieben auf und legen eine beachtliche Anzahl an Bio-Eiern. Die Lockinger Sau, eine eigene Kreuzung, wird ebenfalls unter optimalen Bedingungen gehalten und sorgt für hochwertiges Fleisch, das durch die natürliche Ernährung und die Weidehaltung an Geschmack gewinnt.
Nachhaltigkeit und Regionalität stehen im Mittelpunkt der Philosophie des Chiemgauhofs Locking. Der Betrieb verfolgt einen ökologischen Ansatz, der über die gängigen Bio-Standards hinausgeht. Die Familie Reiter engagiert sich aktiv für den Erhalt der bäuerlichen Landwirtschaft und setzt auf eine enge Zusammenarbeit mit Partnern, die ähnliche Werte teilen. So wird nicht nur die Tierhaltung, sondern auch die gesamte Produktion auf eine Weise gestaltet, die sowohl den Tieren als auch der Umwelt zugutekommt.
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